月子下奶食谱，助力新妈妈轻松实现哺乳的催奶菜谱

月子期间，新妈妈的饮食对于顺利下奶至关重要，合理的下奶食谱不仅能为妈妈提供充足的营养，还能促进乳汁分泌，让宝宝有足够的母乳,以下为大家介绍几款实用的月子下奶食谱。

花生猪蹄汤

材料：猪蹄 1 只、花生 50 克、红枣 10 颗、姜片、葱段、料酒、盐适量。 做法：

1. 将猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水,捞出沥干水分。
2. 花生提前浸泡 1 小时。
3. 把猪蹄、花生、红枣、姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。
4. 加入料酒去腥，继续炖煮 15 分钟。
5. 最后加盐调味即可。 功效：花生富含蛋白质和油脂，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，二者搭配能有效促进乳汁分泌，还能补充妈妈身体所需营养,增强体质。

鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼 1 条、豆腐 1 块、姜片、葱段、盐、料酒、食用油适量。 做法：

1. 鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀,用盐和料酒腌制片刻。
2. 豆腐切成小块,放入开水中焯水备用。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入鲫鱼煎至两面金黄。
4. 加入姜片、葱段，倒入适量清水，大火煮开后转小火煮 20 - 30 分钟。
5. 放入豆腐继续煮 10 - 15 分钟，加盐调味。 功效：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，与豆腐搭配煮汤，营养丰富,催乳效果显著。

丝瓜蛋汤

材料：丝瓜 1 根、鸡蛋 2 个、盐、香油、葱花适量。 做法：

1. 丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 锅中倒入少许食用油,油热后放入丝瓜翻炒至变软。
4. 加入适量清水,大火煮开。
5. 慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌,形成蛋花。
6. 加盐调味，淋上香油，撒上葱花。 功效：丝瓜具有通经络、行血脉、下乳汁的作用，鸡蛋富含优质蛋白质，此汤简单易做,有助于下奶。

木瓜牛奶

材料：木瓜 1 个、牛奶 250 毫升、冰糖适量。 做法：

1. 木瓜去皮去核,切成小块。
2. 将木瓜块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 10 - 15 分钟,至木瓜软烂。
3. 倒入牛奶，继续煮 2 - 3 分钟，加入冰糖调味。 功效：木瓜含有木瓜蛋白酶，能帮助消化蛋白质，与牛奶搭配，既美味又能促进乳汁分泌,还能美容养颜。

新妈妈们在月子期间要注意饮食均衡，除了这些下奶食谱，还要多吃蔬菜水果，保证充足的水分摄入，希望每一位新妈妈都能通过合理的饮食，顺利实现母乳喂养，给宝宝更好的呵护。